8 уобичајених састојака штетних вашем здрављу

8 уобичајених састојака штетних вашем здрављу

Овдје се не ради о губљењу килограма, него о здравом и храњењу тијела потребном храном.

Усудићу се да одмах учините нешто Неће бити забавно или лако, али је једноставно и отворено за очи, апсолутна ако планирате своју исхрану претворити у здраву.

Вратимо се усуди. Идите до своје шпајзе или фрижидера или кабинета или чак ноћног ормарића (ако сте један од таквих) и изаберите купљени и спаковани предмет, нешто што једете редовно или вам се увек догоди као добра закуска или прелив за салату или смрзнути оброк.

Сада завирите у ознаку исхране. Не гледај на калорије, масти, угљене хидрате, протеине итд. Нека се очне јабучице скенирају на месту где су састојци наведени.


Састојци су наведени на овим производима према количини. То значи да је први састојак који је тамо наведен најзаступљенији састојак у тој одређеној ствари.

Зашто је ово тако важно? Постоје тоне адитива и конзерванса хране и вештачке ароме или боје који се налазе у ономе што бисмо иначе сматрали здравом храном.

Ови адитиви нису здрави, повећавају вашу жудњу за таквом храном и спречавају ваше тело да постигне природно здраво стање, наизглед непрекидни циклус.


Јао! Овим нездравим навикама је крај! Да бисте помогли свим онима који једу вани који теже да буду здрави, ево кратког списка од 8 најбољих састојака које треба покушати и избећи.

1. Високи фруктозни кукурузни сируп

Да ли се још неко сећа рекламне кампање која се састојала од реклама које нас покушавају уверити у здравствене предности кукурузног сирупа са високим садржајем фруктозе? Па, то је производ биљке на крају дана.

Немојте се заваравати! Кукурузни сируп с високим садржајем фруктозе повезан је са гојазношћу, дијабетесом и другим болестима повезаним са тежином, а налази се у већини намирница које једемо, чак и стварима које никад не бисте очекивали.


2. Мононатријум глутамат

МСГ

Још познатији као МСГ, мононатријум глутамат је састојак који се налази као појачивач укуса у многим зачинима, супама, преливима за салату, смрзнутој храни и најчешће у азијским јелима.

Лоша ствар у томе је што утиче на неуролошке путеве до мозга, узрокујући да изгубите осећај осећаја пуности. Прекомерна изложеност овом састојку такође може изазвати проблеме са депресијом, видом, дезоријентацијом, умором и главобољом.

3. Транс Фат

Иако Транс Фат технички није састојак, ипак бисте требали покушати то избјећи. У ствари, то није баш тешко учинити, јер су се многе компаније за прераду хране покупиле на „0 Транс Фат“ тренду.

Његова главна употреба је продужење рока трајања прехрамбених производа. Прекомерна конзумација транс масти може довести до високог нивоа холестерола и повећаног ризика од срчаних болести, шлога, дијабетеса и гојазности,

4. Прехрамбене боје

Боје за храну

Открићу вам узнемирујућу чињеницу управо сада. Познато је да уобичајена боја за храну Жута 5 изазива озбиљне здравствене ефекте (укључујући ризик од рака), а толико је лоша да је у Великој Британији прехрамбеним компанијама прописано да на све предмете који садрже овај опасни производ стављају ознаку упозорења.

Све боје за храну су лоше, а други негативни ефекти укључују проблеме у понашању и смањење ИК-а, посебно код деце.

5. Натријум нитрат (нитрит)

Ова хемикалија користи се као конзерванс, а вероватно ћете је наћи у прерађеним месима као што су сланина, хот-догови, месо за ручак и говедина.

Када се налазимо у телу, овај састојак хемијски реагује с протоком крви и уноси различита хемикалија у наша тела, углавном делујући на јетру и панкреас. Овај састојак је толико штетан да је УСДА покушала, али није успела да га забрани 1970-их.

6. Вештачке ароме

Редови шарене посуде у којој се налази ароматични прашак за екстракт хране на полици кинеске улице

Заиста би вероватно требало да у овом тренутку не избегавате вештачко било шта, али вештачко ароматизовање је нешто што је лако исећи из ваше свакодневне рутине.

Конзумирање вештачких арома повезано је са претилошћу и болестима повезаним са тежином, попут дијабетеса. Постоје и други мање познати негативни ефекти, укључујући алергијске реакције, умор, астму, кожне осипе, хиперактивност и главобољу.

7. Бутилирани хидроксианизол и бутилирани хидрозитотоен

Сад кажи то десет пута брже! Хајде да олакшамо себи и да се ова два састојка позовемо надимцима, БХА и БХТ.

Чињеница да не могу да изговорим ниједно од ових хемијских једињења довољно ми упозорава да не бих требало да уносим наведене састојке.

У основи, то су конзерванси који се обично налазе у житарицама, биљним уљима, жвакаћим гумама и чипсу од кромпира. Ефекти? БХА и БХТ су повезани са раком, хиперактивношћу, ангиоедемом, астмом, ринитисом, дерматитисом и уртикаријима.

8. Калијум бромат

Размишљам о томе да је прехрамбеним компанијама дозвољено да те сложене хемикалије убацују у нашу храну, ствари које једемо да би се прехраниле и осећале здраво.

Калијум бромат се налази у многим хлебима јер делује као катализатор за повећање волумена у таквим производима. Проблем је што је повезан са карциномом. Ја ћу проћи.

Сада када знате за ових 8 штетних састојака који се налазе у нашој свакодневној храни, одвојите време да се едукујете о томе шта тачно уносите у своје тело. Погледајте ознаку исхране и знате шта треба потражити.

Наравно да повремена доза кукурузног сирупа са високим садржајем фруктозе или Иеллов 5 неће угрозити наше животе, али редовна конзумација ових хемијски побољшаних састојака може озбиљно утицати на ваше тело и ваш живот.

Које су неке састојке које увек покушавате да избегнете? Да ли сте имали изненађујуће резултате када сте проверили етикете неких од ваших омиљених намирница у вашем дому?

The Science of Farts (Март 2024)


Ознаке: савети о исхрани Савјети за здравље здрава исхрана

Повезани Чланци