Упаривање хране и вина је уметност, али хајде да се играмо и покушамо да упоређујемо пријатеље које имамо са различитим боцама вина. Ево шта треба да пијете са својим девојкама и шта са својим мушкарцем.
Појавити се да упознате пријатеља са боцом вина већ је фантастичан приступ повезивању, али укуси у вину су врло лични. Као и храна, тако се и неке врсте пријатеља боље слажу са одређеним врстама вина. Размислите: имате своја омиљена вина, па тако и они.
1. Дјевојачка посада: Просеццо
Кад се шећер, зачин и све лијепо сједине, резултат је једнако жив као и мехурићи овог освежавајућег италијанског пјенушца. Не стидите се донети охлађено за спавање или наручити флашу којом ћете означити почетак ноћног провода незаборавне девојке.
Лепота Просецца-а је у томе што је он приступачна алтернатива пенећим винима као што је шампањац, али ипак предивно вино по себи, тако да нећете осећати да вам недостаје. Његове цветне и нежне ароме и лагана киселост одушевљавају сами себе, али додајте у њу мало летњег воћа или свеже исцеђен сок од поморанџе за неке феноменалне и апсурдно једноставне коктеле за брунцх.
2. Софистицирани пријатељ: Цхаблис
Сви имамо оног пријатеља који је чиста елеганција. Иако није нужно у моди, дивите се њеном безвременском стилу и знате да улаже труд и љубав у њега.
Ухватите се са овом елегантном дамом преко флаше Цхаблис, једног од најпопуларнијих француских белих вина - и то с добрим разлогом. Направљено је у привилегованом региону где земља даје грожђу својствен минерални додир, што се претвара у хрскаво, суво бело вино које је грациозно и уредно попут овог пријатеља.
Цхаблис се прави од 100% грожђа шардане, али у вину резултат никада није превише сладак или претерано зрео. Ароме воћа су зеленије и чак се може уочити и нека свежа одсечена трава, као и леп окус укуса и кречњака.
3. Кул ментор: Аустралијски Схираз
Без обзира да ли су шеф из снова, успешан колега или љубазан учитељ, имати старију особу коју требате да надгледате и која ће вам постати пријатељ, невероватно је кад учите и забавите се док сте заједно, док добијате вредне савете и упутства.
Рекао бих да је некорупан, али с аустралијским Схиразом вјероватно говоримо о бочици с вијчаним чепом (тако да ће вам бити опроштено ако сте заборавили отварач за вино!). Само га отворите и уживајте у овом вину које има пуно укуса, али се не осећа адстригентно као што могу то учинити друга јака црвена.
Много црвеног и црног воћа бит ће главна карактеристика његовог укуса, уз мјешавину слатких зачина, а можда чак и коже или чоколаде да додају сложеност мјешавини.
4. Тихи љубитељ књиге: Пинот Ноир
Не говори се мало и идентификује се као интроверт. Ово је пријатељ са којим волите да разговарате о књигама и филмовима; она је та која ће бацати поглед на разговоре везане за временске прилике, али скакат ће да разговара о великим питањима у малој групи која је стекла њено поверење.
Покажите се са нежном бочицом Пинот Ноира - једног од најузбудљивијих грожђа за узгој који је баш попут ове пријатељице која само показује колико је занимљива и цоол када се осећа сигурно и пријатно.
Танини (једињења која узрокују адстригентност вина) овог вина су врло блага, па се пију веома лако - чак и за оне који нису велики љубитељи црних вина. Ако заиста желите да је учините слабом, покажите је са две флаше: једном коју ћете делити, а другом за каснију употребу читања.
5. Тип момка: Албарино
Ваше пријатељство је потпуно платонско: обоје то знате, и без обзира колико пута људи питали да ли се спајате, он је скоро као породица и ви се заправо укоријените за њега да бисте добили дјевојку.
Дружење са пријатељем који је случајно момак лако је преко неких чудних занатских пива, али дружење се такође може изједначити са вином које је, попут њега, мушко и енергично, али има срдачну и пријатељску личност која се слаже са сви.
Албарино је шпанско бело вино које ће вас на први гутљај размислити о забавном дану на плажи. Мешавина цитрусног, белог цвећа и минерала обједињује се у овој заносној, животној галицијској посластици.
Постоји вино које одговара свакој личности, што значи да никада нема разлога да не уживате у боци вина док се дружите са пријатељима. Иако су то најчешћи типови пријатеља, сигурно има још вина која би одговарала тим личностима, тако да се не плашите да их испробате. Која вина бисте препоручили?
