Желите да сазнате како да направите сјајне воћне кашице? Прочитајте на! Набавићете и један рецепт за малине с малим небом. Уживати!
Понекад волите пиће само зато што волите његов укус. Други пут зато што враћа неке сјајне успомене. Још је боље када може то да комбинује.
Када је у питању овај смоотхие, Литтле Тасте оф Хеавен, заљубио сам се у њега јер има два моја омиљена укуса помијешана заједно и евоцира успомену на буђење, гледање према Холливоод Хиллсу. За мене има укус сунца, неба и холивудских брда.
Воћни смоотхие - основе
Основа воћног смоотхие-а обично је нешто што га чини кремастим и слатким, попут банане или манга. Неки људи који не воле укус банане или манга уместо неког авокада, да би био гладак и кремаст (требате само мало и ако користите праву количину, неће имати укус као авокадо).
Неки више воле сладолед или сорбет, ако је то посластица, или обични лед, који када се згусне, постаје гладак, ако не и веома кремаст. Такође можете да користите месо од свежих кокоса.
Затим је ту течност коју додате да би постала течна. То може бити јогурт, кисело млеко (за вас Швеђане вани!), Орахово млеко, сок, кокосова вода, вода, млечно млеко или павлака.
Кокосово млеко (врста коју купите у конзерви, а не она коју пронађете у одељењу за млеко) и млечна крема учиниће то кремастим, док је бадемово млеко или редовно млеко мање.
Дошли смо до ароматизације воћа - то може бити било која врста смрзнутог воћа или бобица које вас голицају. Можете додати и мало свежег воћа и бобица, али то ће га учинити течнијим.
Протеин се често додаје у смоотхиеје у облику орахових маслаца или протеина у праху. Ако желите добар протеин у праху, пробајте Суннварриор'с. Сирова је и добила је одличне критике.
Мислим да ми се никад неће свидети протеински пудери јер када их користим, смоотхиеји имају укус у виду пудера. Сунварриор је нешто најбоље што сам пронашао, а понекад га и додајем из здравствених и енергетских разлога. То га чини цјеловитијим оброком и смањује ризик од шећерног ударца праћеног летаргијом.
Често се додају разни прашкови за здравље - спирулина, зелени пудери, мака итд. Могу изменити укус, тако да је на вама да ли их желите употребљавати.
Ово би могло звучати чудно, али многи људи имају тенденцију да додају мало кокосовог уља, јер вас то пуни и има бројне здравствене користи. У последње време, истраживачи су почели да траже да ли може да спречи и / или донекле излечи Алзхеимерову болест. Више о студији можете пронаћи овде.
Мој пријатељ, који је почео хранити рођаке који пате од болести кокосовим кремом и / или кокосовим уљем, разговарао је са двојицом својих пријатеља о томе и видео је значајну разлику у тим људима. Наравно, не излажем ниједну медицинску тврдњу, већ само делим неке ствари које сам чуо.
Заслађивачи се могу користити ако воће и бобице које користите нису довољно слатки за ваш укус. Популарни заслађивачи укључују мед (сиров, понекад Манука), јаворов сируп, сиров агавин сируп и стевију. Стевиа је добар избор јер вам не даје журбу са шећером, нити додаје калорије, али има помало чудан укус.
Датице се користе и као заслађивачи, посебно ако имате добар миксер који их може потпуно измијешати. Такође можете додати мало банане да буде слађе, али на крају ипак завршите са окусом банане, било да вам се свиђа или не.
Што се тиче блендера, постоје редовни смоотхие блендери, Нињас, прерађивачи хране и Витамикес. Више волим Витамик јер не оставља грудице, нити необрађене делове. Другим речима, смоотхие постаје супер гладак (једино за што сам утврдио да Витамик не ради је прављење пире кромпира. Верујем да је то зато што кромпир обрађује толико да сав шкроб изађе, а ви на крају лепите ... али мислим да би требало бити у реду ако у смоотхие додајете само слатки кромпир, који је одличан кувани додатак смоотхие-има).
Међутим, Витамик кошта богатство, а тренутно га немам, тако да нормално користим своје мале Нинџе. За смоотхие сам данас користио процесор за храну, иако сам у посети оцу у Шведској, а мој сет Нињас је у Кејптауну.
Мало небеског укуса - савети
Сада, када сам ово правио, у мојој омиљеној од свих смоотхиеја, у Лос Ангелесу, имао сам Витамик. Такође сам користио млеко бадема као своје млеко по избору, а не кокосово млеко. Резултат који је имао када сам то учинио неки дан овде у Шведској, користећи процесор за храну, био је потпуно другачији.
Тај смоотхие у ЛА-у имао је доста укуса као манго и није био упола дебљи као онај у Швеђанку, који је имао много више укуса као кокос и малина. У ствари, испало је готово као кремасти пудинг, што је било симпатично, али далеко од мојих ЛА верзија. Ако додате кашичицу цхиа семенки и засладите је још мало, дефинитивно ћете завршити са врло кремастим укусним пудингом.
Ако желите да буде мање кремасто, користите уместо 3/4 шоље воде и 1/2 шоље кокосовог млека.Или користите врсту кокосовог млека коју купите у картону, а не у конзерви, али у том случају почните са мало мање течности него што рецепт захтева, да не буде крајње танко.
Ако желите да добијете моју ЛА верзију, смањите количину коришћене малине (барем половину) и замените бадемово млеко кокосовим млеком. Започните са употребом само 3/4 шоље бадемовог млијека и без воде и погледајте како то иде. Увек можете додати још. Ако желите, можете додати и једну кафену кашику кокосовог уља, јер ће вас дуже задржати пуних, а има много здравствених користи.
Ја сам користила бадемово брашно за овај смоотхие, али можете га заменити за бадемов путер, који ће бити кремастији. Можете је и заменити за протеин у праху.
Састојци: Рецепт за смоотхие од малине
- 1ц кокосово млеко (ја сам користила кремасто оно које нађете у конзерви, а не оно које купујете у млечном одељењу већине продавница)
- 1 / 4ц Вода
- 1 1 / 2ц Смрзнути манго
- 1ц Малине
- 2 кашике брашна од бадема
- 1 кашика меда
Упутства
Све састојке ставите у блендер и промешајте. Ако мислите да је конзистенција превише густа, додајте још воде. Можете додати и више заслађивача, ако вам се свиђа нешто слађи, што ће такође помоћи да на леп начин откријете остале ароме.
Наравно, увек можете користити више манга и мање малина уколико одлучите да преовлађујући укус манга.
То је то! Сада имате рецепт за здрав, сладак и укусан смоотхие који вам може уљепшати дан.
