Топ 5 дестинација за путовања љубитеља кафе

Топ 5 дестинација за путовања љубитеља кафе

Заборавите Старбуцкс! Од древних церемонија Етиопије до одрживе револуције Портланда, истражите како се култура кафе прославља широм света.

Не морате бити сноб за кафу да бисте ценили добру шољу пива. Вековима, људи из целог света окупљају се како би уживали у кафи у свом традиционалном смислу, али нека места се итекако поштују. Погледајте како се свима омиљен стимуланс слави широм света кроз ових пет путничких дестинација кафе.

# 1 Етиопија

ИзворИзвор

Географска лоза кафе може се пратити све до Етиопије из 9. века, где је овчар коза по имену Калди открио ову чудну бобицу. Од тада су сложене церемоније кафе уграђене у културну традицију земље, створену да ангажују пет чула.

Љубитељи кафе осетиће се као код куће у многим кафеима главног града Етиопије Адис Абебе, где „култура кафе“ није ништа ново. Покушајте да се придружите турнеји на кафу, учествујете у ритуалу или прескакању кафића сами како бисте стекли потпуно искуство врхунске дегустације пива у Етиопији.


# 2 Портланд

Пијење кафе је део локалног живота у Портланду, Орегон, колико је бициклизам (или рециклирање), а када је у питању припрема шоље, људи у овом граду једнако су забринути због процеса припреме, као и у финалу. производ. Са преко 30 печења за кафу у граду, вероватно је да ћете пронаћи спој који зове ваше име.

Стумптовн Цоффее Роастерс основно је станиште за центре са кафом у граду, и то с правом, али у Портланду постоје бескрајне могућности када је у питању квалитетна, одржива пива. Постоје кафићи специјализовани за пиво са једним пореклом (без мешавина), чисто печење (које је налик соку) и домаће печење (у заједничким радионицама). У Портланду ћете пронаћи неке од најпознатијих бариста на свету, тако да искористите локални укус.

# 3 Хаваји

ИзворИзвор

Озбиљно, треба ли нам више разлога да волимо Хаваје? Како су једини комерцијални узгајивачи кафе у САД-у, на Хавајима се налази домаћин око 800 производних фарми које током целе године избацују милионе фунти свјежег тла.


Цоффеа Арабица први је дом пронашао на Хавајима 1800-их и направио посебан меч на обали Коне, где се данас може наћи чувени Кона кафе. Због савршеног споја надморске висине, сунца и изузетно плодног тла, тропска поља овог региона производе оно што је сигурно најбоља кафа на свету.

Можда ћете пожелети да посетите током годишњег културног фестивала Кона кафе, који садржи бесплатну дегустацију, параде, такмичење у брању кафе и чак такмичење у лепоти!

# 4 Колумбија

Као трећи највећи извозник кафе на свету, колумбијска кафа је толико важна за економију да су сви аутомобили који уђу у земљу прскани да би убили бактерије које могу наштетити усјевима. Тхе Еје Цафетеро или Кафе троугао можда је најбоља светска регија за кафу, а налази се тачно у централној Колумбији у року од неколико сати од главног града државе.


Кафа је саставни део колумбијске културе и нигде се то не слави више него у Еје Цафетеро, где се можете возити аутопутем кафе, прошетати кафеом или обилазити кафу хациендас (сеоске куће из колонијалне ере) које подвлаче регион.

Градови попут Манизалеса, Переира и Арменије чине добре основе за истраживање плантажа кафе у том подручју, али чак и вожња овим косим зеленим долинама даје арому свјеже земље у прољетном зраку.

# 5 Вијетнам

ИзворИзвор

Вијетнамска кафа није популарисана због своје посебне производње или фасцинантне историје, већ због начина на који се послужује: јака, слатка и ледена. Француски метални филтер сједи на вашој шољи узимајући грубе парке и исијава концентрисани, горки колач који је зачињен заслађеним кондензованим млеком и обично ужива у хладном.

Кафа је у вијетнамску културу уведена крајем 19. века током француске колонијалне владавине. Већина пасуља је сорте робуста (за разлику од арабице) и потиче из централног региона земље. Одлично место за кушање ледене кафе је укључено Ханг Ханх (Кафе улица) у старој четврти Ханоја

Од кафе улице у Ханоју до аутопута кафе у Колумбији, људи широм света показују љубав на кафу на различите начине, а одлагање времена за уживање у њима може вам отворити искуство света на потпуно другачији начин. Дакле, на следећем одмору обавезно попијте кафу као што то раде и мештани.

10 Best Places to Visit in Kyoto! | Japan Travel Guide (Март 2024)


Ознаке: африка кафа на Хавајима

Повезани Чланци