Требате ли промјену прехране прије сезоне бикинија, али плашите се тих ужасних дијета? Покушајте постати вегетаријанац за мршављење, више енергије и бољи животни стил!
Када размишљате о вегетаријанству, вероватно мислите на једну од две ствари: прво су демонстранти права животиња, заштита животне средине и избегавање меса да би се спасиле животиње, а друго је избор животног стила. Ово последње је избор да искористите награде у исхрани без меса, кроз физичко и ментално здравље.
Ако постанете вегетаријанац, можете изненадити чуда из различитих здравствених разлога, остављајући осећај енергије и ревитализације једноставним резањем меса и одређених група хране.
Можда ћете имати трунку бриге за почетак ако је ваш ум увек видети месо као храну пуног укуса и то је део сваког оброка који га чини укусним. Кад исцепате месо из својих свакодневних оброка, можда ћете помислити да ћете жвакати броколи два пута дневно или мрачно јести салату попут зеца или заморца, али грешите!
Овај крајњи водич ће вам показати да прелазак на вегетаријанство није само узбудљив и авантуристички, већ може и десет пута побољшати ваше свеукупно здравље.
На крају експеримента, можда ћете се осећати спремним у потпуности одбацити месо, отварајући врата за ново и здравије за вас. У овом крајњем водичу добро ћемо размотрити низ великих предности постајања вегетаријанцима, укопавајући се дубље зашто је свака тачка корисна за ваше здравље.
Не треба заборавити феноменалне, укусне рецепте који ћу вам дати на путу да вам заиста помогну да започнете своје вегетаријанско путовање! Брзи су, једноставни и једноставни за израду, тако да са лакоћом можете клизнути у свој нови животни стил. Дакле, одложите тај сендвич са шунком или пилећом ногом, и посегните за салатом од куиноа!
Предност бр. 1: Можете уштедјети нешто новца!
фотографијаКада радите своју недељну продавницу или млин на локалном тржишту, често можете уздахнути због скупих цена меса. Било да се ради о пилетини, говедини или свињетини, квалитетно органско месо може у вашој торбици створити прилично удубљење.
Тада организујете месо које сте купили на толико компликованих начина да понекад може бити мучно: ставити остатке у замрзивач, разрадити колико вам треба одмрзавања за сваки оброк, пазећи на датуме продаје —То је довољно да вам задају главобољу.
Лепота вегетаријанца је што можете уштедјети толико новца једноставним резањем тог скупог паковања пилетине или оних одрезака петком увече.
По цени од три пилећа прса (која обично кошта око четири килограма), можете купити цео вегетаријански оброк - укључујући укусе! Поврће и алтернативно вегетаријанско месо су толико јефтиније да за исту цену као и оброк са месом можете купити масовну вегетаријанску гозбу у облику банкета или уштедјети нешто новца и потрошити на то што се добро проведете!
Поврће са локалних тржишта или супермаркета обично је изузетно јефтино - обично не више од два килограма за велики избор зеља. Ово укључује поврће које је препуно много укуса, попут белог лука, лука и гљива. Тада можете себи да приуштите куповину јефтинијих органских алтернатива како бисте се осећали још боље када нема меса!
фотографијаНајпопуларније време за прелазак на вегетаријанство обично је током универзитета или првих неколико година почетака у животу одраслих, када новац треба растезати колико је то могуће.
Из личног искуства, уштеда новца као одрасле особе захтева неке жртве - обично оне од месне сорте. На крају изрезујете месо, не без избора, већ нужности! Дакле, најбољи начин да уштедите нешто новца када осећате финансијску стриц је да идете уз ток и уживате препуштајући се дивним вегетаријанским оброцима.
Изгледа да смо погодили први рецепт који смо погледали! Ово је једноставан начин избегавања тог застрашујућег задатка кухања нечег новог, почевши од лаганог и исправног кретања.
Сјајна ствар свих рецепата у овом водичу је да су основни за почетак, што вам даје могућност додавања нових састојака и заиста направите свој. Дакле, када угостите своју прву вегеријску вечеру, можете рећи да је то ваш рецепт (то је у реду, дајем вам дозволу!).
Сви су забавни, јединствени и разиграни начин да очувате своје месне добрине - наравно, без меса! На овај начин, не морате се опростити од класичних фаворита попут хамбургера, омота и све те друге месне доброте. Више нам не требају!
Рецепт бр. 1: Укусни сок болоњезе
фотографијаОвај рецепт је одличан начин одржавања кућних удобности чак и без меса. То је брзо, једноставно и препуно доброте да бисте се осећали топлим и здравим.
Састојци:
- 175г Зелена / Пуи сочива
- 1 биљни гел за залихе
- 2 чешња чешњака (здробљених)
- 1 лук (коцкице)
- 2 средње мркве (нарезане на коцкице)
- 2 штапића целера (сецкани)
- 1 тс сушеног оригана
- 1 тс сјецкани рузмарин
- 2 конзерве сјецканих парадајза
- 2 ТС парадајз пире
- шака резаног зелених маслина (факултативно)
- одводни капари (опционо)
- Шпагете
- Пармезан за послуживање
Метода:
У лонцу средње величине прекријте лећу хладном водом, приближно отприлике центиметар изнад њих.Капујте у основни гел и доведите смешу да прокључа. Искључите на лаганој ватри и оставите да се кува 20-25 минута. Пазите да лећа не прокуха док се не осуше; задржи мало влаге унутра.
У међувремену, попржите посуду за пржење и додајте мало маслиновог уља, оставите да се загреје. Додајте лук, шаргарепу и целер, и пржите нежно 5-10 минута док не омекшају.
Затим додајте бели лук и биље и пржите још пар минута. Убаците сецкани парадајз и парадајз пире, додајте кашику морске соли и пустите да прокључа, додајући прстохват рицинусовог шећера. Пустите да лагано пирја на лаганој ватри док се сос не згусне. Додајте у смешу сочива и загрејте. Послужите са кашиком шпагета и прскањем пармезана.
Предност бр. 2: Можете постати креативни!
фотографијаДа ли се икада загледате у све те књиге рецепата на вашој полици и надате се да ће вам се појавити нешто ново? На крају дана, или се придржавате старих оброка које сте направили хиљаду пута, или ови рецепти изгледају исто. Увек је то месо, месо, месо!
То може понекад бити фрустрирајуће за посвећене вегетаријанце и пескатаре када сваки рецепт треба прилагодити њиховим потребама и вредностима. Међутим, пружа вам идеалну прилику да се одвојите од класичног начина размишљања о месу и два поврћа у којем се нађете и уместо тога користите креативне вештине да направите нешто ново и другачије.
Све у кухињи од овог тренутка, када постанете вегетаријанац, сада је нови и узбудљив изазов - нешто у шта ћете заиста потопити зубе (без кашњења!).
Ово је сјајно кад желите зачинити своје просечне радне дане или викенд вечери јер можете провести време правећи нешто ново и авантуристички без трошења превише новца или изласка ван.
Зашто не бисте позвали преко тог датума да вам помогне? То је тако добар начин да радите као тим да припремите нешто невероватно. Све што вас изазове као маестро у кухињи и проведе кроз кораке, заиста може бити још више укусно и корисно када можете уживати у готовом производу - а појачаћете и своје кулинарске вештине!
Предност бр. 3: Верујте у црева и ваше ће вам црево веровати!
фотографијаКао што смо рекли на почетку водича, људи постају вегетаријанци из различитих разлога, укључујући циљ за боље физичко здравље. Можда мислите да вегетаријанци не могу бити здравији само резањем меса, јер на крају крајева, колико месо заиста може бити нездраво?
То се можда у почетку не чини као велика промјена животног стила или једна од оних промјена које могу направити видљиву разлику. То је тачно: само одсецање органског, чистог и обичног меса неће имати велику вредност - то је све што иде и уз месо, што доноси промене на боље!
Ми обично једемо месо након што је пржено или дубоко пржено у уљу, затим намазано сосом, засечено међу неким хлебом и помфритом, ту долазе и лоше ствари!
Месо је данас постало средство за прерађену храну и масне смеће, што значи да се на њега може видети само као изузетно нездраво. Наравно, добро је запамтити да је месо само са салатом још увек добро за вас, јер вам нуди много протеина и витамина, али на кечап је увек примамљиво!
Велика ствар у томе да постанете вегетаријанци што ће увелике утицати на вашу тежину и здравље је то што резањем меса изрезујете и све оне прерађене доброте о којима смо разговарали раније.
Исечете вишак соли, масти и шећера због којих брзо добијамо на тежини. То није драстична дијета без судара, већ промена начина живота, због које ћете се осећати мање као на дијети, већ једноставно побољшавате квалитету живота.
Лепота вегетаријанца је што пуно готових јела, ресторана брзе хране и прерађене хране није дизајнирано за људе без меса, па их једноставно морате искључити из исхране да би се уклопили са новим начином живота.
Не само да се одмачете од искушења да викендом посетите ресторан који вам се отима, већ имате и нове погледе колико могу бити та масна места; не стајеш се више тамо! Уместо да се препустите прерадјеној масноћи и шећеру, своја стопала морате пронаћи са новим вегетаријанским добрима, грицкалицама и оброцима који вам могу пружити исто задовољство, што углавном може бити процес покушаја и грешака.
За ручкове на послу покушајте да понесете орахе и јогурт уместо чорби и чоколаде, и усредсредите се на салате уместо тешких сендвича или хамбургера.
Природнија дијета
фотографијаРезањем процесиране хране, масти и шећера тако што се једноставно не можете уклопити у ресторане брзе хране, дозвољавате свом тијелу да буде природно као и до сад.
Људско тело се развило у оно што је данас пре милионима година, много пре него што су наши преци могли јести масне производе или користити микроталасну пећницу да би добили брзи оброк.
Људи су постојали од хране са земље, поврћа, воћа и чудног залогаја црвеног меса ту и тамо, без додатних шећера или масти које су убачене. То је оно што је људско тело дизајнирано за варење и апсорпцију да би нас одржало живе - пре него што смо могао је појести тешки цурри или пржени бургер!
Савремена људска тела нису нигде тако снажна или здрава као пре хиљаде година, чисто зато што наша исхрана није довољно добра да наша тела раде у најбољем реду.
Дакле, када се окренете вегетаријанској, изрезујете прерађену и неприродну храну и скрећете пажњу на храну коју је ваше тело дизајнирано да пробавља.
То значи да ћете сваки дан радити на сто посто! Нарочито ће се ваш пробавни систем осећати негованим и ревитализованим, пошто ће добити све што је потребно да би функционисао сјајно као добро подмазана машина.
Осим тога, никада нећете добити тај грозни осећај налик на опеку у стомаку након јела тежак оброк од меса, а никада нећете имати проблема са пробавом ако једете храну која је превише оштра или масна да би ваш стомак могао да поднесе.
Када се осећате болесно или не осећате добро након оброка, то је обично зато што ваше црево не може прерадити велике количине масти или масти које не конзумирате са вегетаријанском храном.
Имајући здрав пробавни систем, можете се опростити од осећаја летаргичности, лошег стања или умора након што сваку вечеру поједете вечеру!
Такође, изузетно је корисно да они који пате од ИБС-а или других проблема са стомаком постану вегетаријански док изрезате храну која може изазвати проблеме (масна, зачињена храна).
Дигестивни систем и мозак
фотографијаВаш пробавни систем је један од највећих и најважнијих делова ваше унутрашње машине и може имати снажан утицај не само на ваше остале органе, већ и на ваше целокупно ментално благостање. Ваш мозак и црева су уско повезани него било који други део вашег тела, што значи да сте на крају дана оно што једете.
Храна може променити хемијску равнотежу у вашем мозгу, која потиче из вашег желуца и пробаве, што значи да нека храна може учинити вас тромим и слабим, док друга може послати да одскачете од зидова.
Многи људи не схватају да храна уствари може изазвати мигрене, нападе тјескобе и панике, па чак и депресију; може бити изузетно снажна на наше свеукупно расположење!
Многи кажу да храна са високим садржајем шећера може изазвати нападе анксиозности, јер шећер, на пример, шаље ум који се спирално узбуђује и ствара енергију. Дакле, када смањите прерађену храну и усредсредите се на једење здраве вегетаријанске хране, ствараћете осећај свог ума и црева фантастичним, што ће само побољшати ваше опште добро!
Рецепт бр. 2: Слатка лазање од гљива
фотографијаОво је дефинитивно нешто за направити када време постане хладно! Угријаваће вас изнутра, и имаћете толико да можете јести читаву недељу (такође је укусна охлађена са зеленом салатом).
Састојци:
- 750г гљива кестена (исецкано или нарезано)
- 1 лук (сецкан)
- 2 чешња чешњака
- 25 г Порцини гљива (натопљених у кипућој води)
- 330мл Доубле крема
- 1 Јар квалитетног зеленог пестоа
- 1 сос од црева
- 1 пакет свежих лазањевих листова
- 150г ренданог пармезана
Метода:
У тави загрејаној са маслиновим уљем лук пржите нежно десет минута, док не постану мекани и златни. Додајте гљиве и бели лук и лагано их пржите док већина влаге не нестане.
Исцедите воду из гљива у шерпу, а затим је ситно исецкајте, пре него што их додате у шерпу. Кувајте ово све док две трећине воде не нестане. Додајте сву крему и три четвртине пармезана, лагано загрејте и склоните са ватре.
Набавите јело средње лазање. Ставите половину смеше у базу и прекријте листићима лазање. Половину стакленке песто распоредите по листићима и половину умака од сира пре него што додате остатак мешавине гљива.
Поновите са још листова, прелијте остатком соса од песто и сира и поспите срдачним слојем пармезана! Сада сте спремни да ставите ово укусно јело у рерну да се пече на 180 степени око двадесет до двадесет пет минута. Сервирајте уз нови кромпир, салату или зелено поврће и обавезно ћете имати успех за вечеру!
Предност бр. 4: Ваше ће се ментално здравље значајно побољшати
фотографијаСвака трећа особа ће у неком тренутку доживети неку потешкоћу са менталним здрављем, било да је реч о анксиозности, нападима панике, депресији или неком од многих других проблема.
Страшно је велики број људи који се свакодневно суочавају са овим проблемима, али много информација и идеја о питањима менталног здравља врло је брзо прогутано под тепих.
У посљедњих неколико година, о менталном здрављу је нешто о чему се ријетко говори, а проналазак помоћи или подршке понекад може бити изузетно тежак, изоловати обољеле све више и више заједно са њиховим проблемима.
Међутим, у последњих неколико година стигма проблема менталног здравља полако је почела да нестаје, што значи да постоји већа отвореност и прихватање различитих обољелих.
Иако је професионална помоћ још увек тешко доћи и још увек финансијски троши, сада постоји на стотине нових и побољшаних начина за помоћ код анксиозности, депресије и других проблема са којима се можете суочити. Један од начина на који можете променити своје ментално здравље јесте кроз - да, погодили сте - окретањем вегетаријанцу!
Ваше црево и ментално здравље
фотографијаКао што смо већ рекли, ваш мозак и црева су уско повезани, више него било који други систем у вашем телу. Ваше срце може откуцати без размишљања о томе, а плућа непрекидно дишу, али ваш желудац не може функционисати без руку помоћи, понекад без да то и приметите.
Да ли сте икада осећали глад, а да нисте сањали о томе шта ћете јести? Јесте ли икад нешто појели без размишљања о томе шта ћете се препустити?
Сви су чули идиом "Лептири у стомаку", када вам ум осети нешто нервирајуће, реагује и ваше црево.
То је разлог што људи који пате од анксиозности такође трпе због пробавних проблема као што је ИБС; ваш ум може изменити колико добро ваш желудац заправо функционише, па је једење тешке, масне и нездраве хране најгори начин за решавање таквих ситуација!
Једући храну која је конзистенције лакша, нуди више исхране и садржи мало хемикалија и прерађених масти и шећера, заустављате храну која има утицаја на хормоналну равнотежу у вашем мозгу, спречавајући на тај начин анксиозност и депресију!
Постоји много дијета за брзо поправљање које су дизајниране тако да побољшају ваше ментално здравље, али оне имају тенденцију да буду дијете са сударима које заиста немају дугорочне ефекте на ваше расположење.
Ако промените свој животни стил који је вегетаријански, мењате и виђење хране и начина на који једете, нудећи вам више слободе и мање изолације у својим штетним питањима.
Одређено поврће, као што су броколи и кељ, названо је суперхраном или „храном за мозак“ због тога колико су невероватно ефикасни за наше ментално здравље; препуни су витамина и минерала који помажу мозгу да најбоље функционише. И они су изузетно свестрани и могу се користити у готово свим укусним јелима којих се сјетите.
Јачање менталног здравља
фотографијаМеђутим, окретање вегетаријанцима не мора вам једноставно користити ако патите од проблема менталног здравља попут анксиозности и паничних поремећаја.
Такође може имати врло позитиван утицај на ваш укупни менталитет и здравље без обзира да ли патите од ових болести или не.
Тешка и прерађена храна, која обично иде руку под руку са једењем меса, може вас учинити изузетно споро и летаргично од самог труда које ваше тело користи да би га пробавило.
Сви знамо како се осећамо након јела огромну божићну вечеру, где се ваше тело осећа тако пуно да морате лећи и спавати пред телевизором да бисте могли да померите мишић.
Као што смо рекли, месо је обично средство за густе сосеве, хлеб, чипс и масни сир, што је оно што сваки оброк чини укусним, али и опасним за наше здравље. Управо сувишни део меса, угљених хидрата и масти чини да се осећамо тешки, летаргични и уморни, што никада није забавно када имате читав дан рада пред собом.
Предност једења вегетаријанских оброка је та што ће они увек бити лакши, мање обрађени и љубазнији према телу, тако да више никада нећете добити тај грозни осећај препуштености!
Све што ће вам остати након сваког оброка је онај драги осећај задовољства, који вас оставља срећним и ревитализованим, а не тромим и несташним.
Када једете ову врсту хране, наћи ћете се са светлијом перспективом за будућност, брже ћете обављати задатке, осећаћете се више енергије и, што је најважније, имат ћете фантастичну јасноћу мисли. Укључи те капе за размишљање!
Рецепт бр. 3: Освежавајући парадајз, кељ, рикота и песто паста
фотографијаОво јело је можда најлакше од партије у журби. Идеалан је оброк за напорни радни дан када вам понестане времена, јер може буквално проћи двадесетак минута од почетка до циља. И не само то, већ је апсолутно укусно, здраво и може се лако користити као остатак са предивном салатом сутрадан.
Састојци:
- 2 ТС маслиново уље
- 3 чешња чешњака (сецкана)
- 2 400г лименке Цхерри Томатоес
- 500г Пенне тјестенине (или било које тјестенине)
- 200г Кале (сецкан или исечен)
- 4 ТС Рицотта
- 4 ТС Фресх Греен Песто
- Пармезан
Метода:
У великој посуди загрејте маслиново уље и оставите га да се знатно загреје. Након што се загреје, додајте сецкани бели лук и кувајте док не постане златно. Затим, уситните у две конзерве цхерри парадајза и зачините је сољу и бибером. Пустите да пирја 15 минута, редовно мешајући тако да се не лепи за таву.
Док се сос куха, доведите таву воде до кључања и додајте тестенину, па оставите да се кува око петнаестак минута, уз редовно мешање.
Кад се тестенина не налази две минуте од кувања у потпуности, додајте је кељ и пустите да проври док не омекша, али и даље има ону укусну хрскаву мрвицу. Оциједите смјесу тјестенине и кељ врло добро док не нестане сва вода, па је додајте смеши са парадајзом и белим луком у тави.
Послужите у посудама (чини 4 оброка). Свако јело прелијте срдачним лопатицама рикоте, оставите да се истопи у сосу. Осушите јела са кашиком пестоа и пармезана, пуштајући састојке да се полако сједине. Уживати!
Предност бр. 5: Не рачуна се само оно што је унутра!
фотографијаДо сада смо причали о томе како фантастично окретање вегетаријанцима може бити за ваше унутрашње и ментално здравље, што је наравно сјајно за вас у покрету! Међутим, не треба заборавити да и користи вегетаријанске исхране можете искористити споља, и показати целом свету колико сјајан може бити вегетаријанац.
Када почнете јести вегетаријанску храну, свом тијелу нудите знатно више природних хранљивих састојака и витамина него што би икада добивали на просјечној дијети „месождерка“.
Због недостатка прерађене хране и масти које морате да исечете, ваше тело добија само најбољу доброту и негу, тако да ће изгледати дефинитивно променити набоље уз ову позитивну промену.Прехрана коју пробављате имаће велики утицај на вашу кожу, као што су многи претварачи говорили у прошлости.
Кожне тегобе
изворЦрвено месо и масна храна могу имати грозан утицај на осетљиву кожу, склону акнама и розацеји и друге поремећаје попут псоријазе. Ова стања коже обично су повезана са избором хране и менталним здрављем, тако да смањујући стрес и једете дијету која је препуна поврћа препуног витамина, приметићете фантастично побољшање.
Ваша ће се кожа окупати минералима и храњивим састојцима изнутра, смањујући број флека са којима рјешавате и количину масти која се нађе у вашим порама.
У комбинацији са пићем пуно воде сваког дана, ваше ће се тијело осјећати сретно и здраво с вашом кожом и то доказати. Пацијенти на псоријазу такође су рекли да им се након окретања вегетаријанцима кожа толико побољшала да осећају неизлечиве болести излечене!
Црвено месо има штетан утицај на ове врсте кожних поремећаја, понекад без оболелих који схвата да постоји веза. Дакле, ако установите да вам кожа једноставно не постаје боља након коришћења бескрајних крема и прања лица, време је да драстично промените своју вегетаријанску да бисте заиста почели да видите разлику.
Здрава промена такође вам може оставити срећан, здрав и ревитализован сјај, ваш природни сјај пре него што је све прерадјена храна преузела! Гарантујем да ће људи почети да примећују разлику и комплиментирам вам колико је ваша кожа постала светла и росна.
Као што смо прије рекли, окрећући се вегетаријанцима, једете храну коју би јели наши преци пре хиљаде или чак стотине година, а која није била прекомерна у прерадјеним мастима или шећерима. Било је потпуно природно и оно што су наша тела осмислила да пробаве. Када једемо слатку и масну храну, наша тела се не могу носити са вишком хемикалија, што се може одразити на наш спољашњи изглед.
Нездрава храна и вишак меса такође могу учинити да наша коса постане тања и маснија, а кожа лепша и, наравно, на крају добијамо на тежини!
Али, једењем природне хране коју су наша тела дизајнирала да конзумирају, ми функционишемо са стопостотном енергијом. Ваше здравље ће бити тамо где треба да буде, а то ће се одразити на ваш вањски изглед. Ваша коса ће повратити своју дебљину и живот, ваша кожа ће изгледати срећно и здраво, а килограми ће почети опадати!
Рецепт бр. 4: Велика оброк у - квиноји хамбургери са слатким кромпиром
фотографијаОво је прави договор. Имате ли групу пријатеља који окрећу нос на вашој новој вегетаријанској дијети? Организујете вечеру и желите да покажете најближима и најдражима колико је била сјајна ваша нова животна промена? Покуцајте их овим чудесним планом оброка за укусне пљескавице и слатке кромпириће.
Састојци:
Куиноа Бургерс
- 2 шоље црвене квиноје (кувано)
- 1 Куп Цаннеллини пасуља (пире)
- ½ цуп Панко хлебних мрвица
- 1 велико јаје (лагано претучено)
- 1 чешњак чешњак (нарибан)
- 1 тс Цхипотле Цхили прах
- ½ т соли
- ½ т паприке
- ¾ Цуп Схарп Цхеддар сир (исецкан)
- 3 ТС маслиново уље
- 4 Бургер лепиње
- 4 јаја (кувана по вашој жељи; опционално)
Сладјени кромпирићи
- 4 средње слатка крумпира (исечена на танке траке дебљине 1/2 инча)
- ½ тс Цхипотле Цхили праха
- ¼-½ т Цаиенне Пеппер
- Димљена Паприка
- 4 ТС маслиново уље
- Со и бибер по укусу
Пиво карамелизовани лук
- 1 ТС маслац
- 2 велика лука (ситно исјецкана)
- 1 чаша пива (било која)
У посуди комбинујте квиноју, пире од пасуља канелинија, мрвице хлеба, јаје, бели лук, чили прах чилија, сол и бибер. Добро измешајте да се састојци навлаже, а затим помешајте у сјецкани сир цхеддар. Добро измешајте и обликујте у 4–5 једнаких пљескавица (обично правим 5). Ставите на тањир и ставите у фрижидер.
Метода:
Загрејати рерну на 425 степени Фаренхајта. Ставите исечени кромпир у већу посуду и поспите уљем, чили прахом чилија, кајенском бибером, димљеном паприком, сољу и бибером. Нежно их баците рукама или две лопатице да равномерно премажете сав слатки кромпир. Распоредите их на лим за печење у једном слоју. Пеците 15-20 минута, а затим окрените и пеците још 15-20 минута. Желите да слатки кромпир буде хрскав, али не и опечен. Ако желите савршено хрскаве помфрите, препоручујем да слатки кромпир распоредите на подмазани жичани сталак и печете према горе наведеном упутству, али ово је мало муке. Фритезе од слатког кромпира држите топлим док не буду спремне за пљескавицу.
Док се помфрит куха, лук карамелизирајте. Загријте велику таву и додајте 1 кашику путера на средње јакој ватри. Додајте лук и кувајте око 15 минута, често мешајући, док не омекша.
У овом тренутку пиво желите додати полако: оставите да се кува у луку, додајте још и пустите да се кува. Радите то све док не нестане 1 шоља пива или се лук карамелизује по вашој жељи и пиво не испари. Извадите их из тава и држите на топлом.
У исту таву додајте кашику маслиновог уља. Узмите пљескавице и пеците док не постану златни и хрскави - око пет минута по страни. У последњем минуту кухања додајте сир Груиере, покријте таву и кувајте 2-3 минута или док се сир не отопи. Моји бургери нису били нимало ломљиви и лако их је окретати.
Да бисте саставили бургере, ставите сваки хамбургер на лепињу, а на врху ставите једнаке количине карамелизованог лука и помфрит. По жељи додајте своје јаје.Уживати!
Закључак
фотографијаДакле, ту сте: Главни разлози због којих бисте данас требали размотрити окретање вегетаријанцима. Користићете користи месецима и годинама које следе, а уз то ћете открити и потпуно нове.
Побудљиво је, ослобађајуће и изузетно узбудљиво кренути на нови пут ка срећном и здравом начину живота, што се лако може обавити без икакве бриге.
Промените навике да живите свој живот у потпуности, а не да се борите на ужасној дијети судара! Са овим рецептима у руци и читавом бачвом амбиције, можете видети драстичне промене и започети свет!
