Планирате ли путовање у Праг и радујете се пиву које ћете пробати? Ево нешто што ће вам требати - водич за пиће попут правог локалца.
Овај пост госта је Јенни Тулип из Јет2Холидаис.цом
Пиво је Прагу што је Еиффелов торањ за Париз, што не значи да у чешкој престоници нема шта више да се пије, већ је управо то пиво оно што благо цене градски град!
Чак можете да чујете да га називају "течни хлеб", а иако пиво нема добар укус са маслацем и џемом, оно је заиста битан део прашке дневне исхране.
У ствари, пиво је у Чешкој већ више од 1000 година, а не изненађујуће је Чешка Република која конзумира највише пива на свету, а чешки мушкарци и жене сваке године одбацују око 156 литара по глави становника.
И даље је истина да можете уживати у чаши пива у појединим прашким баровима за мање него што је то коштање ако купите флашу воде, али да доживите пилснерс, аутентично чешко пиво у најбољем реду, морат ћете сазнати гдје пију мјештани.
У Прагу имате на располагању задивљујућу палету пабова и барова, укључујући традиционалне локалне пабове (употпуњене густим облацима цигарете и опуштеним храстовим декором) до којих ћете можда морати да залутате неко удаљено од туристичког Старог града Квадрат за откривање.
Поздрав за тенкове
Међутим, ако радије останете у непосредној близини претучене стазе док посећујете летове за Праг, у Прагу можете пронаћи доста сјајних пабова који су задржали свој идентитет у виду комерцијалнијих барова прилагођених путницима.
Најинтригантнија места за пиће чешког пива у Прагу су она која су позната као пубови у танковни (тенкови), у којима се пиво попут Пилснер Уркуелл-а, Будвара и Старопрамена сервира директно из теренског резервоара за пиво у својој свежој, непастеризираној, слави .
изворНаравно, то би неким људима могло пружити хеебие-јеебиеје, али прашки историјски тенкови као што су У Рудолфина, У Пинкасу и У Медвику су увек напуњени сплаварима, тако да очигледно да пиво никоме не наноси никакву штету!
На крају, један од главних разлога зашто се пиво пастеризира јесте да му се продужи рок трајања, али ако се конзумира директно из резервоара, дуговечност једноставно не представља бригу.
Штавише, пастеризација елиминира многе нијансе окуса пива, тако да пиво попут Старопрамена у коме сте уживали у британским баровима може имати нови узбудљив укус.
Шармантан: Мицробревериес
Међу основаним прашким резервоарима и баровима наћи ћете и све већи број микропревара, који шире разноликост чешких пива у понуди и помажу да се спречи ширење пабова који послужују међународна пива великог имена.
Сада нећемо именовати имена, али за време вашег боравка у Прагу озбиљно бисмо препоручили мразну чашу локалног пива преко било којег воденастог „америчког“ пива који је испоручен из Кине.
Живјели за то!
Насловна фотографија: иутелецомград.вордпресс.цом
