Девојке увек покушавају да једу светлост. Сви желимо сјајна тела и добро здравље, зато се трудимо да једемо што здравије, поготово када долази лето. С друге стране, не можемо увек јести поврће упарено и сличне ствари за које нам се саветује да једу. Ако и даље желите здрав ручак, али мало другачији, погледајте ове 4 одличне идеје за салату за ручак.
1. Пилећа салата
Најпопуларнија је, веома је вољена и заиста је укусна - то је позната пилећа салата. Постоје бројни начини да се направи, али свака варијација садржи два главна састојка - пилетину и поврће. Ево мог омиљеног рецепта за пилећу салату.
На роштиљу изгњечите 150гр пилећих прса. Зачините их како желите. Оставите да се охлади и у међувремену припремите поврће. Обично узимам ледену салату, парадајз, краставац, шаргарепу и слатки кукуруз. Насјецкајте сво поврће и месо на коцкице величине величине и ако желите, додајте мало крутона.
Трик у свакој укусној салати је наравно прељев. Можете га направити на толико различитих начина, од једноставног маслиновог уља и балзамичног сирћета, до сложенијих јогурта, сенфа и печених семенки сезама. Мој најдражи прељев је јогуртов прељев који правим мешањем јогурта са мало масноће са 2-3 кашике Маутнер Маркхоф јогурта са италијанским биљем, али све што желите волите, биће у реду.
За додатни укус покушајте да додате једну насјецкану зелену јабуку у салату. Једном сам у ресторану добила овакву салату и од тада правим своју пилећу салату са зеленим јабукама. Даје неку врсту слатког укуса, али не превише слатко, па се савршено слаже са свим осталим састојцима.
2. Говеђа салата
У случају да пилећа салата није довољна за ваш ручак, можете покушати направити говеђу салату. Калорије су мало јаче и богатије, али има невероватан укус.
Пећи или пржити говеђе месо и исећи га на комаде величине гриз. Сада можете направити своју говеђу салату од свежег поврћа, али мислим да је саврстано са роштиљем. Ољуштите мало тиквица, паприке, црвеног лука и парадајза, помешајте их са говедином и све поспите сољу и само мало маслиновог уља.
Ово је више као прави ручак него салата, тако да је савршено ако вам се свиђа ручак јачи, али ипак здрав. Такође можете додати кувану пшеницу или лећу у ову салату. Не треба вам прелив, само сол и бибер и мало маслиновог уља. Најбоље ми је ако се послужују топло.
3. Витаминска салата
Кад год желите здрав оброк који ће вас напунити витаминима, покушајте направити ову салату. То није само укусно, већ је и савршен начин да направите себи јело репе. Многи људи, укључујући мене, мрзе репе. С друге стране, веома је здраво и требало би је јести, тако да је ова идеја за салату савршен начин да унесете неке репе у свој систем.
За прављење ове салате требат ће вам: 1 репа средње величине, 1 зелена јабука, 1 мали црвени лук, 1 шаргарепа, 1 кухани кромпир, 1 кухано јаје, 50гр жутог сира и 50гр шунке. Самлејте све поврће осим лука. Лук нарежите на танке кришке. Шунку, јаје и сир нарежите на мале коцкице и све измешајте. Додајте прстохват соли и 1 кашику сирћета.
Одлична идеја је да у ову салату додате мало семенки. Узмите шаку помешаних семенки бундеве, сезама и лана, чак и мало пигнолија и додајте их у салату. Свидеће ти се.
4. Салата од туњевине макароне
Једна од мојих најдражих идеја за ручак у салати је салата од туњевине и макарони. Такође се може направити са лососом или козицама уместо туњевином, у зависности од ваших преференција и вашег буџета.
Да бисте направили ову укусну салату, требат ће вам: 1 конзерва туњевине нарезаног на уљу, мало порилука, 1 паприка, 1 велика парадајз, црне и зелене маслине, 2-3 ротквице и 100гр куханих макарона или тјестенина коју волите. Сјецкајте сво поврће како желите и помијешајте их са туном. Додајте со и бибер, помешајте са макаронима и додајте 1 кашику маслиновог уља. Све заједно измијешајте и додајте сок од 1 лимуна. Такође можете користити сок од поморанџе уместо лимуновог сока ако вам је мало другачији укус.
Ето, сада их имате, 4 сјајне идеје за салату за ручак. Изаберите своју омиљену и данас направите себи здрав и укусан ручак. Пријатно!
