Свака радна жена се суочава са овим проблемом - ручком на послу. Обично сте окружени пекарама и ресторанима брзе хране, време ручка је прекратко да бисте јели у уобичајеном ресторану, чак и када то можете приуштити и једноставно желите јести здраво. Па, знам како се осећате, па сам смислио неколико идеја за здрав канцеларијски ручак и спреман сам да поделим. Погледај.
1. Салата
Салата је увек одлична идеја за здрав канцеларијски ручак. Можете га направити сами код куће и тада је једино што вам треба је кутија у коју се пакујете и виљушка да их поједете. Направите салату на било који начин; мој лични фаворит је ледена салата са парадајзом, краставцем, шаргарепом и кукурузом.
Ако вам једноставна салата није довољна и даље ћете бити гладни, у салату можете додати мало пилећих прса. Додавање неколико крутона такође би била сјајна идеја. Направите прелив по својој жељи, али покушајте избегавати мајонезе, јер је веома калоричан и није баш добар за ваше здравље.
Лично волим дресинг од јогурта. Или је купим у продавници или је направим од јогурта, мало сенфа и зачина. То је заиста лако, стварно укусно и стварно здраво. Такође можете додати мало пржених семенки сезама; само ће вашу салату учинити бољом.
Много је боље да направите своју салату него да је купујете, јер знате да ћете користити само свеже састојке и додавати само оно што волите. Такође можете направити воћну салату, као самостални оброк или као десерт. Веома је здраво, мало калорија, а шећер из воћа помоћи ће вашем мозгу да боље ради.
2. Сендвич од туне или пилетине
Ако вам салата заиста није довољна и треба вам јачи ручак, сендвич би могао бити добар избор за здрав канцеларијски ручак. Направите себи сендвич од туне или пилетине. Покушајте да избегавате мајонез и сир, а користите хлеб од ражи или интегралног хлеба.
Користите више поврћа него меса. За нешто богатије користите авокадо. Зове се "маслац из џунгле" и за то постоји добар разлог. Много је масноћа, али је то добра масноћа, па се немојте превише бринути.
Имајте на уму да су сендвичи калоричнији од салата, па је салата боља идеја у случају да сте на дијети. Али ако једноставно не можете да живите на салати за ручак, боље је појести сендвич и с њим завршити него појести салату и поново бити гладан за сат времена. Постоји велика вероватноћа да ћете посегнути за неким залогајем, а то сигурно није здраво.
3. Бундева
изворБундева је богата калоријама, па можете појести релативно мали комадић и прекрити свој ручак. Из бундеве можете направити било што што мислите и смислити то. Комад можете испећи у пећници или можете направити пудинг од бундеве, слатки или слани. За обе верзије ће вам требати печена бундева, наравно.
За слану верзију можете додати мало лука, шаргарепе и соли. Ове састојке испеците заједно са бундевом, а затим све помешајте у блендеру. Добићете неку врсту густе пасте. Такође можете додати неколико крутона у слану верзију.
За слатку верзију вам требају бундева, јабука и мало цимета. Процес је исти - испеците у рерни, а затим мешајте у блендеру да се добије густа паста. Обе верзије пудинга можете испећи још једном након што помешате састојке, али само накратко док на врху не постане танка кора.
Бундева је веома добра за ваше здравље јер је богата бета каротеном, који је веома моћан антиоксиданс који смањује ризик од неких врста рака, штити ваше срце и успорава процес старења. Размислите о свим здравим могућностима и оброцима које можете направити са бундевом и приведите их на посао следећи пут уместо да купујете брзу храну.
Дакле, реците ми - који је ваш омиљени здрави канцеларијски ручак?
