Нутелла није само за ваше вафле, јаслице или палачинке! Ако негде имате теглу, зашто не испробати ове рецепте за десерте да задивите своје пријатеље и себе!
Да ли сте знали да је Нутелла стара више од 50 година? Италијанског порекла, првобитно га је продао у чврстом блоку, од стране италијанског власника пекара у граду званом Алба, који је био познат по производњи лешника. Затим га је син овог власника измијенио како би омогућио да се продаје у теглама, како би га лакше пласирао широм Европе као врсту чоколадног намаза.
У младости сам волео да имам Нутеллу на здравици! Поготово кад је тост био свеж и топао, а Нутела би се топила у хлебу!
Први пут када сам чуо да користим Нутеллас за прављење колача, знао сам да то једноставно морам да пробам. И што је најбоље, то су углавном супер лагани рецепти! Ево неких које једва чекам да поделим!
# 1 Нутелла Бровниес
ИзворОво је супер забаван рецепт који сам добио преко инструцтаблес.цом. Смешно је како је аутор поменуо да ће овај рецепт променити живот човека Али претпостављам, на неки начин то и јесте - посебно за оне од вас који ретко пеку и мисле да је потребно превише напора.
Уверавам вас скептици: Рецепт је једноставан као што звучи! Такође је забавно када то посећујете заједно са нећакињама / нећацима! Тада могу имати лепу посластицу после „напорног“ рада!
Састојци:
- 1 стакленка Нутелле (280г)
- 2 средња јаја
- 10 ТС (62г) вишенаменског брашна
- 2 шаке ораха, мало згњечених (факултативно)
- путер за мазање
Кораци:
- Загрејати пећницу на 180 ° Ц.
- У посуди победите јаја.
- Помешати у Нутеллу и мешати.
- Сипати брашно у посуду док мешате.
- Тепсију за пециво (широку и равну) намажите маслацем и обложите папиром за печење.
- Сипајте измешане састојке.
- Ако вам се чини да ово изгледа фантастичније, раширите здробљене орахе на врху миксера пре него што посуду ставите у рерну.
Савет 1: Ако волите да једете колаче мало топле, послужите их са кашичицом сладоледа од ванилије на врху или са стране. Укуси су божански заједно!
Савет 2: Будући да је пролеће и ако се осећате додатно фанци, можете додати јестиво цвеће. Само ставите боражину (плаво-љубичасту боју) на врх сладоледа непосредно пре послуживања!
# 2 Нутелла Бровниес - верзија Гооеи
ИзворЗа оне од вас који воле колаче са више влаге, ово је леп рецепт који треба испробати! Комбинује горки укус кафе и орашасти чоколадни укус Нутелле. Рецепт на Гирландтхекитцхен.цом који ме је убедио да ово поклоним!
Састојци:
- 1 шоља путера
- 2 шоље шећера
- 1 шоља Нутелле
- 3 кашике јаке кафе
- 4 средња јаја
- 1 ½ шоље какао праха
- прстохват соли
- 1 кашика прашка за пециво
- 1 ½ шоље вишенаменског брашна
- 200г комада чоколаде
Кораци:
- Загрејати рерну на 180ºЦ.
- Тепсију за пекмез намажите маслацем, а затим је обложите папиром за печење.
- Ставите путер у посуду која је отпорна на топлоту и ставите је у лонац са кључалом водом да се путер отопи.
- У велику посуду за мешање додајте шећер и мешајте у отопљени путер. Све добро измешати.
- Док је смеса још топла, додајте нутелу и кафу. Наставите мешати док се сви састојци лепо не помешају.
- Умутите у јаја, сол и прашак за пециво.
- Постепено просијте у брашно и какао прах, непрекидно тући смесу.
- Кад се све темељито измеша, склопите чоколадне комаде / чипс.
- Сипајте тесто у фиоку за бровние; раширите док не покрива дно лежишта, а врх је раван.
- Посуду ставите у рерну и пеците око 40 минута.
- Једном када га тестирате скелетом и он испадне чист, укључите решетку ваше рерне 5 минута да горњем делу вашег Бровние-а постане хрскава текстура.
- Пустите да се бровние охлади на сталку.
Савет: Најбоље је исећи кад се потпуно охлади, осим ако вам се не допада гооеи са чоколадом која се топи на прстима, а коју наравно можете једноставно лизати! ;)
# 3 Нутелла Цхеесецаке
ИзворАко пратите неке од мојих претходних блогова о рецептима, почећете да препознајете да сам прилично велики обожаватељ сира! Овај је заснован на Нигеллином рецепту. Такође је супер једноставно! Свиђа ми се јер не укључује ниједна сирова јаја.
Састојци:
- 250г пробавног кекса, у комадићима
- 25г лешника, сецканих и тостираних
- 75г незаслађеног путера, собне температуре
- тегла Нутелле (400г), собне температуре
- 500г крем сира, собне температуре
- 50г шећера од глазуре
- чоколадни сируп и шлаг за деко
Кораци:
- У врећици за замрзавање која се може затворити, разваљајте пробавне кексе равним алатом на дрвену даску за сечење.
- Измрвљене кексе испразните у посуду за мешање, додајте путер заједно са 15 ТС Нутелле и укључите процесор на средњу брзину.
- Једном када смеша почне да се згусне, додајте сецкане лешнике и оставите да се лепо измешају.
- Испразните смешу у округлу лименку за торте и притисните је у базу. Обавезно поравнајте врх. Ово ће бити основа за чичак, па се увјерите да је чврсто притиснута.
- Хладити га.
- У другој посуди истуците крем сир и шећер од глазуре док не постане глатко.
- Додајте остатак Нутелле и туците док се добро не помеша.
- Извадите охлађену основу из фрижидера, а на врх ставите сирну смешу.
- Смјесу од сира лијепо измиксајте пре поновног хлађења.
- Оставите да се хлади најмање 2,5 сата.
Савет: Лепо је послужити га охлађено. Запамтите: Да бисте могли глатко да се исечете, потопите нож у посуду са топлом водом пре сечења.
Сервинг Тип: Пре него што га послужите, на сваки комад напршите по једну леплину шлаг, премажите је чоколадним сирупом и добро је да кренете!
Надам се да ће вам се свидети ови једноставни рецепти. Пратите више Нутелла доброта!
Насловна фотографија: ввв.пинтерест.цом
